Quiche de Espinaca sin Masa

Delicioso quiche vegetariano de espinacas, además de ser una excelente fuente de proteínas, es ligero y muy fácil de hacer.

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Gnocchis o Ñoquis de espinaca y ricotta sin gluten

Esta receta puede ser preparada tanto con el queso cottage u con la ricotta y consigue conquistar incluso el paladar de los más peques de la casa. Sigue leyendo

Coliflor gratinada con cottage

¡Receta con queso cottage, el más light de los quesos para saborear sin culpa! Sigue leyendo

Hamburguesa de salmón con salsa de uva y tomate

Según un estudio hecho por la Universidad de Navarra, España, el omega-3 ayuda a adelgazar, o sea, te ayuda a perder esa barriga indeseada.

Además del sabor ligero y refinado, el salmón tiene todo para auxiliar en la lucha contra la báscula. Para contar con este aliado y diversificar el paladar en la dieta, variar la forma de preparación de este pescado tan rico es una buena idea. Sigue leyendo

Receta de Queso Cottage casero con o sin lactosa

Recetita de queso cottage súper práctica y económica, y lo mejor es que podemos hacerlo con o sin lactosa.

cottage

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