Tomates Rellenos con Ricotta, Espinacas y Puerro

Además de ser rico en vitamina A, antioxidantes naturales y vitaminas del complexo B, el tomate puede transformarse en la estrella del plato mas allá de su uso en salsas y ensaladas.

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Bacalao con Espinacas Light

¿Bacalao gratinado light? ¡Sí! Con algunas adaptaciones y menos calorías, podemos disfrutar del sabor de un delicioso plato tradicional.

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Albóndigas de Berenjena – Veganas

Albóndigas veganas, nada mejor que una receta light, práctica, fácil, saludable y que además promete conquistar hasta quienes no les gusta la berenjena.

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Ayuno Intermitente para principiantes

El Ayuno Intermitente o Intermittent fasting actualmente es un tema muy sonado, pero ¿Qué es, cómo hacerlo y para qué sirve?

Lo primero que hay que saber sobre el ayuno intermitente es entender que NO es una dieta y sí un estilo alimentar que alterna Sigue leyendo

Pechuga de pollo rellena con ricotta y espinaca

¡Rápida, rica y saludable, no hay como equivocarse con esa receta pues además de los adjetivos descritos antes, también es súper fácil de preparar!

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Sopa de merluza y calamar a la leche de coco y curcuma

Ideal para dietas low carb, cetogenica o simplemente para disfrutar sin más de una rica y nutritiva sopa.

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Año nuevo y nuevos hábitos alimentarios saludables

Aprovechando esta época en que estamos llenos de intenciones y propósitos fresquitos para el año que comienza, nada mejor que introducir algunos cambios saludables en nuestra alimentación.

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Los Beneficios del Huevo 

¿Sabías que el huevo posee innumerables beneficios para la salud?

Todavía hay quienes creen que comer huevo aumenta el colesterol y que también puede aumentar el riesgo de sufrir enfermedades cardíacas.
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Quiche de Espinaca sin Masa

Delicioso quiche vegetariano de espinacas, además de ser una excelente fuente de proteínas, es ligero y muy fácil de hacer.

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Sopa Crema Light de Maíz

Con pocas calorías, muy nutritiva y deliciosa, ¿qué más se puede pedir de esta receta?

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