Arroz integral con zanahoria y judías verdes

¿Cómo hacer arroz integral? ¿Cómo lo preparo? Son preguntas que veo muy a menudo y por eso he decidido crear un post con una receta y un paso a paso de como hacer un arroz integral muy rico además de nutritivo. Sigue leyendo

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Reeducación alimentaria, comience a alimentarse de forma más saludable ahora mismo

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Coliflor gratinada con cottage

¡Receta con queso cottage, el más light de los quesos para saborear sin culpa! Sigue leyendo

Flan de leche – Una versión para no estropear la dieta

Este flan light  te va ayudar a matar las ganas de comer dulces sin que eso pese ni en tu conciencia y tampoco en la báscula. No te prives de disfrutar de un postre light. Sigue leyendo

Algunos hábitos esenciales para adelgazar con salud

Muchos son los que quieren adelgazar, pero algunas personas llegan a cometer verdadera locuras en el afán de lograr ver unos kilos a menos en la báscula, el resultado termina por ser pasajero y con muchísimos riesgos para la salud.

La clave está en adoptar una alimentación estratégica para perder peso de forma saludable. Sigue leyendo

Hamburguesa de berenjena, jengibre y comino

Una hamburguesa vegetariana que acelera el metabolismo y ayuda a quemar grasa.

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Berenjena: Conozca las ventajas

Por si no lo sabías, la berenjena es un vegetal que vino de la India, muy sabroso y presente en una gran variedad de platos.

Lo mejor de todo eso es que se trata de un alimento rico en agua y pobre en calorías.

Conozca sus ventajas:

  • Limpia el cuerpo gracias a las fibras

  • Elimina el colesterol malo

  • Mantiene bajo los niveles de azúcar en la sangre

  • Elimina toxinas del cuerpo

  • Aumenta la inmunidad al contener vitamina C y K

  • Combate la anemia

  • Estimula el metabolismo gracias a la antocianinas, un antioxidante muy poderoso

  • Es rico en hierro y magnesio.

¡Ah, otra curiosidad es que la berenjena en realidad no es una verdura sino una fruta!

En nuestra sección de Recetas tenemos algunas sugerencias de como consumirla.

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Un beso grande en el corazón de cada uno ❤

Crema de calabaza, jengibre y pollo

La calabaza además de tener pocas calorías, prolonga la sensación de saciedad y mejora el transito intestinal. Contiene vitaminas A y C, fibras, magnesio y potasio.

El jengibre posee propriedades analgésicas y antinflamatórias, fortalece el sistema inmunológico, ayuda en el proceso de la pérdida de peso al acelerar el metabolismo y estimula la quema de la grasa corporal además de mejorar la circulación sanguínea.

Se quieres tener un corazón sano, perder peso o simplemente mantener el peso, consumir calabaza con jengibre puede ser un buen comienzo.

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Frittata de calabacín

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¿La sopa adelgaza? Los cuidados necesarios con la comida oficial del invierno

¿Sabes cuáles son los ingredientes liberados y cuáles los prohibidos en la hora de adoptar la sopa como arma contra el aumento de peso en esta estación?

Basta con que la temperatura comience a caer para que un plato típico del invierno entre en el menú del día a día: la sopa. Sigue leyendo