Coliflor gratinada con cottage

¡Receta con queso cottage, el más light de los quesos para saborear sin culpa!

Ingredientes

  • 2 tazas (té) de coliflor

  • 1 cuchara (sopa) de perejil

  • 150 gr de queso cottage

  • 100 gr de pechuga de pavo ahumada cortadita

  • 1 cuchara (sopa) de queso rallado

  • 1 cuchara (sopa) de pan rallado

  • 1 taza (té) de leche desnatada

  • 3 cucharas (sopa) de mayonesa light

  • sal al gusto

Preparación

  1. Cuece la coliflor en agua con sal

  2. Mezcla la mayonesa, la pechuga de pavo, la leche desnatada, el queso cottage y el perejil.

  3. Con esta mezcla cubra la coliflor y espolvorea el queso rallado con el pan rallado.

  4. Llévalo al horno caliente hasta quedar dorado aproximadamente unos 10 minutos.

¡Si lo hacéis dejad un comentario diciendo qué les pareció!

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Un beso grande en el corazón de cada uno ❤

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