¡Receta con queso cottage, el más light de los quesos para saborear sin culpa!
Ingredientes
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2 tazas (té) de coliflor
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1 cuchara (sopa) de perejil
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150 gr de queso cottage
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100 gr de pechuga de pavo ahumada cortadita
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1 cuchara (sopa) de queso rallado
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1 cuchara (sopa) de pan rallado
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1 taza (té) de leche desnatada
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3 cucharas (sopa) de mayonesa light
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sal al gusto
Preparación
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Cuece la coliflor en agua con sal
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Mezcla la mayonesa, la pechuga de pavo, la leche desnatada, el queso cottage y el perejil.
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Con esta mezcla cubra la coliflor y espolvorea el queso rallado con el pan rallado.
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Llévalo al horno caliente hasta quedar dorado aproximadamente unos 10 minutos.
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