Pizza de coliflor

Ingredientes

  • 1 Coliflor
  • 1 diente de ajo
  • 1 cuchara (sopa) de queso parmesano light
  • 1 huevo entero batido
  • ½ taza (té) de queso mozzarela light
  • 3 cucharas (sopa) de salsa de tomate
  • Sal, orégano y tomillo al gusto

Preparación

  1. Precalente el horno a 180º C
  2. Triture la coliflor utilizando un procesador.
  3. Luego, ponga esa masa en una servilleta de tela, para drenar el exceso de agua.
  4. Ponga la masa en un bowl.
  5. Acrecienta el ajo, orégano, queso parmesano y el huevo y mézclalo bien.
  6. Abra la masa en un molde para pizza.
  7. Llévala al horno por aproximadamente 20 minutos.
  8. Después de este tiempo, retire del horno.
  9. Acrecienta la salsa de tomate, la mozzarela y el tomillo.
  10. Llévala de vuelta al horno para gratinar.

Retírala y sirva enseguida.

¡Si lo hacéis dejad un comentario diciendo qué les pareció!

Dale me gusta a nuestra pagina de Facebook para estar siempre enterado de nuevas recetas y consejos.

Un beso grande en el corazón de cada uno ❤

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s