Memorias de una dieta frustrada

Mi querido diario:
Hoy empiezo una dieta. Necesito perder 8 kilos.
El médico me ha aconsejado que escriba diariamente los alimentos que consumo y también mi estado de ánimo.
Siento como si estuviera de vuelta a la adolescencia, llena de ilusión por todo.
Por muy difícil que sea seguir una dieta, la recompensa de lucir aquel maravilloso vestido negro hará que todo esfuerzo haya merecido la pena.

1° día de la dieta: Sigue leyendo

Vacaciones vs. Peso

Madre mía 😲 lo que he subido de peso en 9 días de viaje…

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Como rechazar alimentos y mantener la dieta

Según un estudio realizado por dos Universidades Norte-Americanas (Houston y Boston), la manera en que decimos “no” al rechazar a algun alimento sabroso, influencía en nuestra capacadidad de autocontrol. Sigue leyendo

Tomates Rellenos con Ricotta, Espinacas y Puerro

Además de ser rico en vitamina A, antioxidantes naturales y vitaminas del complexo B, el tomate puede transformarse en la estrella del plato mas allá de su uso en salsas y ensaladas.

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Bacalao con Espinacas Light

¿Bacalao gratinado light? ¡Sí! Con algunas adaptaciones y menos calorías, podemos disfrutar del sabor de un delicioso plato tradicional.

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Albóndigas de Berenjena – Veganas

Albóndigas veganas, nada mejor que una receta light, práctica, fácil, saludable y que además promete conquistar hasta quienes no les gusta la berenjena.

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Variaciones de Ayuno Intermitente – Las 3 Formas Más Populares

Ahora que ya sabemos un poco más sobre ayuno intermitente y algunos de sus numerosos beneficios, conoceremos los métodos más practicados y los beneficios que serán priorizados a depender de cada variación utilizada.

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Ayuno Intermitente para principiantes

El Ayuno Intermitente o Intermittent fasting actualmente es un tema muy sonado, pero ¿Qué es, cómo hacerlo y para qué sirve?

Lo primero que hay que saber sobre el ayuno intermitente es entender que NO es una dieta y sí un estilo alimentar que alterna Sigue leyendo

Pechuga de pollo rellena con ricotta y espinaca

¡Rápida, rica y saludable, no hay como equivocarse con esa receta pues además de los adjetivos descritos antes, también es súper fácil de preparar!

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Sopa de merluza y calamar a la leche de coco y curcuma

Ideal para dietas low carb, cetogenica o simplemente para disfrutar sin más de una rica y nutritiva sopa.

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